月子催奶食譜

圖片來源:廈門馨生家園月子會所
很多媽媽在產后會面臨奶水不足的問題,但她們希望自己能夠用母乳來喂養寶寶,所以她們會嘗試各種催奶的方法。其實,生活中有許多食物和食譜都有很好的催奶效果,產后奶水不足的媽咪可以適當增加這些食物的攝入。那么,產后應該吃什么來促進乳汁分泌呢?

圖片來源:南京明基新寰亞月子會所
有哪些食物可以促進坐月子期間的乳汁分泌?

圖片來源:長沙玉雅清朦月子(雨花區)
1、增進母乳分泌的食物:魚類:魚類富含蛋白質和DHA,有助于促進母乳分泌。燕麥:燕麥中含有豐富的纖維和鐵質,對提高母乳分泌有一定作用。蔬菜:蔬菜中的維生素C和葉酸有助于促進母乳分泌。核桃:核桃富含脂肪酸,有助于提高母乳質量和分泌量。芝麻:芝麻中含有豐富的鈣質,能夠提升母乳的營養價值。二、增加水分攝入的方法:經常飲水:喂奶期間要保持足夠的水分攝入,每天至少要喝8-10杯水。多吃水果:水果富含水分,可以增加體內水分攝入量。喝湯:喝湯不僅可以補充水分,還可以增加營養物質的攝入。三、注意休息和減壓:新媽媽要保持充足的休息,避免過度疲勞對母乳分泌的影響。采取適當的減壓方法,如恰當的運動、舒緩的音樂和放松的活動,有助于提高母乳分泌。

圖片來源:天津南開/和平區優貝舒月子中心
萵筍是一種常見的蔬菜,原產于中國。它的外形長而細,類似于筆筒。萵筍的表皮光滑,顏色呈綠色。剝開外皮后,可以看到有許多嫩黃色的嫩芽。萵筍的質地脆嫩,味道清甜。它含有豐富的營養物質,如維生素A和維生素C。萵筍可以作為菜肴的一部分烹飪,也可以生吃。無論是炒、煮還是涼拌,萵筍都能帶來獨特的口感和味道。它也常常被用來制作火鍋的配料。在中國的農村地區,萵筍作為常見的蔬菜,深受人們的喜愛。

圖片來源:??诿捞m區福寶來月子中心
萵筍具有良好的促進乳汁產量的效果,產后乳水不足的媽媽們可以嘗試用萵筍燒豬蹄,相比僅使用豬蹄,萵筍燒豬蹄有更好的促進乳汁產量效果,且還能減少油膩感,使味道更加清新可口。
2、茭白 茭白是一種常見的食材,其原料為茭白筍,屬于竹本植物,外觀呈圓柱形,色澤白而有韌性。茭白味甘、脆爽、清香,營養豐富,富含蛋白質、維生素及多種礦物質。茭白可作為菜肴的原料,通常烹制方法比較簡單,如清炒、燴菜等,味道鮮美。此外,茭白還可以通過加工制成多種美食,如茭白干、茭白筍醬等。
茭白富含維生素C、維生素B1、維生素B2、蛋白質、碳水化合物和多種礦物質,具有防止口渴、解熱毒、促進乳汁分泌等作用。將茭白與通草和豬蹄一起煮食,可以有效地促進乳汁分泌,但由于茭白性質涼爽,脾胃虛寒的產婦應少食用。
3、番木瓜
木瓜素是木瓜中的一種物質,其具有高效分解蛋白質的能力,能夠快速將蛋白質分解為人體易吸收的營養物質,從而刺激母體乳腺分泌,促進產婦更快地產奶。
4、豌豆
豌豆具有補充體液、去除瘡毒、促進小便、止瀉痢、促進乳汁產生等作用。將豌豆苗搗碎榨汁飲用,或者煮熟青豌豆輕食,都可以有效地促進乳汁的分泌。
5、絲瓜
當產婦產后乳汁分泌不暢或出現乳腺炎癥時,可以嘗試燉煮絲瓜絡的高湯。這種高湯有助于催乳、開胃、化痰,并促進乳房氣血的循環。
6、黃豆制成的食品
豆腐有多種作用,包括潤燥生津、和中益氣、清熱解毒等。此外,豆腐還有很好的催乳效果??梢詫⒍垢c紅糖、酒釀一起加水煮服,可以促進乳汁的產生。
二、促進泌乳的食譜推薦:
1、絲瓜仁鰱魚湯是一道美味的湯品。
步驟:將500克鮮鰱魚和50克絲瓜仁一同煮成湯,食用時可加入適量醬油,不要加鹽。將湯和魚一起食用完,每天食用一次,連續食用三天。
功效:鰱魚具有調理氣血、補益虛損、促進乳汁流通等功效,絲瓜仁能夠促進乳汁分泌,對于由于血虛而導致的乳汁不足有良好的效果。
2、通草燉排骨湯
制作方法:把500克排骨和6克通草放入鍋中,加入適量清水,煮沸后轉小火慢熬約2小時,煮出一小碗濃湯。加入適量醬油調味即可食用,建議一次飲用完畢。每天喝1次,連續飲用3~5天。
作用:排骨具有補血、補氣、促進乳汁生產等作用,而通草則能促進乳汁分泌,兩者一起使用可以提高催乳效果。
三、冬瓜鯽魚湯
材料:一條鯽魚,適量冬瓜、鹽、姜和蔥。將清洗好的鯽魚放入冷水鍋中,大火燒開后加入姜和蔥,轉小火慢慢燉煮。待湯汁變成奶白色后,放入冬瓜,加入適量調味料,繼續煮熟即可。
作用:冬瓜具有利尿、促進乳汁分泌的功效,而鯽魚湯則有良好的補益氣血、促進乳汁分泌的作用。兩者相互搭配,可達到更好的催乳效果。