很多媽媽在經(jīng)歷了十個月的懷胎之后，還要面臨著母乳喂養(yǎng)的重大責任。在日常飲食中，她們也開始以健康營養(yǎng)促進乳汁的產生為主要目標。

圖片來源：廣州哥弟月子中心（花都區(qū)）

在母乳喂養(yǎng)過程中，寶寶在成長過程中會逐漸增加食量，導致乳房不能以原有的速度合成足夠的母乳來滿足需求，這就出現(xiàn)了奶荒的問題。為了增加泌乳量，媽媽們需要調整飲食。對于沒有經(jīng)驗的媽媽們來說，會查閱各種催乳食譜，希望找到既具有高營養(yǎng)價值又符合個人口味喜好的食譜。那么，適合哺乳期媽媽的下奶食譜都有哪些呢？產婦催奶食譜的大全一般都是以營養(yǎng)湯為主，主要采用富含蛋白質的食材制作湯食。因為蛋白質是合成母乳的主要營養(yǎng)成分，所以流質食物更容易被身體吸收，方便補充足夠的水分，促進泌乳。有一點需要注意的是，催乳湯并不代表高熱量食物。許多媽媽在選擇食物時會選擇高熱量和高脂肪的食物，導致在促進乳汁分泌的同時也容易導致哺乳期肥胖。為了解決這個問題，小編推薦以下一些適合下奶的食譜。山藥烏雞湯的原材料包括山藥、烏雞（公雞）、蔥、姜、鹽和料酒。制作方法如下：1. 將洗凈的烏雞切成大塊后放入沸水中焯水三分鐘，撈出后瀝水備用。2. 去皮洗凈的山藥切成小塊后，放入鹽水中浸泡，防止氧化變黑。如果切好后立即下鍋燉煮，可以不用浸泡。3.將絲瓜塊和焯水后的豬骨放入鍋中，加入適量清水，放入少量姜片和料酒，大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘左右。最后加入食鹽調味即可。建議在煮湯時使用砂鍋，這樣可以使番茄絲瓜豬骨湯更加美味可口。1. 炒菜的時候可以把番茄皮揀出來。2. 鍋里加入切好的豬骨、姜片，倒入適量的料酒和清水，大火煮沸后轉小火慢燉兩個小時。3. 快起鍋的時候加入切好的絲瓜片，中火再煮十五分鐘左右，然后加入食鹽調味，就可以出鍋了。4. 花生豬骨粥的食材：粳米、豬骨、花生仁、食用鹽。5. 做法：將米洗凈后浸泡備用，豬骨剁小塊焯水去血沫，花生仁熱水浸泡去皮備用。將豬骨煮成一鍋補湯留湯，加入花生仁、大米和適量清水熬煮成粥，快起鍋前加入食鹽和香油調味即可。

圖片來源：杭州十月結晶·逸庭月子會所