北京有一家很火的網(wǎng)紅k泰星空帳篷港式花膠雞火鍋餐廳，開在雙井、三里屯、百子灣等北京時(shí)尚前衛(wèi)的地標(biāo)之地。前年剛知道這家餐廳的時(shí)候，預(yù)訂位置都要提前2-3周，到了重要的520，情人節(jié)，圣誕節(jié)就更難訂上位。來k泰就是體驗(yàn)它們家的星空帳篷的就餐環(huán)境，網(wǎng)紅美食港式花膠雞，玻璃房子和k歌，給女朋友過生日，求婚等還有現(xiàn)場(chǎng)布置，大概是需要99塊錢的費(fèi)用，記不太清楚了，特別有氛圍感和儀式感。

餐廳門口有點(diǎn)泰式風(fēng)格的裝修，進(jìn)了門就是滿天的星星，從屋頂垂下來，特別有氛圍感，星空主題就是餐廳的特點(diǎn)。一層樓分割成若干個(gè)玻璃房子，坐在里面就能看到滿天星光，房間不同看到的景色也不同，玻璃房子里的裝修也不一樣。

作為一家特色餐廳，K泰星空帳篷?花膠雞火鍋的菜品自然也是獨(dú)具特色。首先要介紹的便是這家店的招牌菜——花膠雞火鍋。據(jù)餐廳介紹，其花膠雞火鍋源自粵港地區(qū)的花椒雞老火靚湯，原材料都是純天然食材花膠是粵港澳臺(tái)地區(qū)的名貴食材，佐以優(yōu)質(zhì)土雞、貝貝南瓜，豬骨頭等食材經(jīng)過數(shù)十個(gè)小時(shí)文火慢熬成為花椒雞火鍋的湯底。吃火鍋之前配上花膠、雞肉、鮑魚、海參、蘑菇等食材，煮開大約10分鐘就可以先喝湯，在涮肉菜。傳承十年秘制原湯，再搭配新鮮蔬菜、原產(chǎn)地調(diào)料，它的香氣和鮮美程度無法用語言來形容。

餐廳除了花椒雞的鍋底，還有冬陰功鍋底。麻辣鍋底都是時(shí)下流行的火鍋底料。冬陰功鍋底也是可以加上大蝦、鮑魚等食材煮成冬陰功湯先喝湯再煮菜吃的。餐廳給準(zhǔn)備的海鮮汁味道也很好，淋一點(diǎn)海鮮汁在花椒雞湯里面，味道瞬覺發(fā)生變化，給味蕾新的體驗(yàn)。

海鮮汁蘸料是雞肉、海參、鮑魚和新鮮綠葉蔬菜的增味劑，咸味提了鮮味、香味。398元的火鍋套餐，搭配了杜泊羊，大概有200克左右，羊肉新嫩、薄如紙。炸響鈴就是炸過的一種豆制品，放到鍋里面煮軟化了，吃到嘴里飽含花膠雞湯汁，綿軟的口感，特別好吃。蔬菜品牌白菜、菠菜之類的，有一定要等最后再放蔬菜，煮過蔬菜的湯汁，味道就會(huì)變淡。楊枝甘露香甜可口，糯香軟爛，吃到嘴里猶如果凍。

K泰星空帳篷?花膠雞火鍋餐廳在服務(wù)上也是下足了功夫。首先是餐廳的環(huán)境，這是一家結(jié)合帳篷露營和火鍋餐飲的餐廳，因此環(huán)境十分別致。在餐廳內(nèi)，您可以感受到帳篷營地的氣息，享受到露天用餐的樂趣，能夠完美詮釋“吃住游”一體化的概念。

餐廳的服務(wù)，這里的服務(wù)員都非常熱情周到。他們會(huì)耐心地為您介紹菜品、提供服務(wù)，并在您用餐過程中時(shí)刻留意您的需求。這種貼心周到的服務(wù)態(tài)度，可以讓您在用餐的同時(shí)體驗(yàn)到“賓至如歸”的感覺。

K泰星空帳篷?花膠雞火鍋餐廳是一家集帳篷露營和火鍋餐飲于一身的獨(dú)特餐廳。其花膠雞鍋和多款特色涮品、甜品、飲品都是非常美味的，值得一品嘗。同時(shí)，餐廳的環(huán)境和服務(wù)也非常出色，給您帶來了別具一格的用餐體驗(yàn)。