結婚是新人一生中的重要時刻，一個與眾不同的婚禮可以讓賓客們永遠銘記。而選擇婚宴自助餐，不僅成為了理想的選擇，也需要了解婚宴自助餐的優點。

圖片來源：瑞金花園餐廳

一、避免結婚繁忙時場地人滿為患

圖片來源：北京國貿婚宴璞軒·宴會廳

據說婚宴是人生中最盛大的宴會之一。許多新人會在婚禮前幾個月就開始尋找餐廳并預訂場地。但是由于婚禮高峰期的來臨，大多數新人都想在同一個特殊的日子舉辦婚禮。傳統的中式宴席預訂已經滿了，導致餐廳空間很緊張。現在一些個性張揚的新人已經開始放棄餐廳千篇一律的宴席，選擇自助式婚宴。旅游小鎮、別墅、家庭、西式餐廳、咖啡館、室外草坪或沙灘、游艇、高爾夫球場等讓人耳目一新的用餐場所現在都已經成為熱門的選擇。甚至一些有專業場地的星級酒店也開始接受自助式婚宴的預訂。

圖片來源：蘇州白金漢爵大酒店·宴會廳

二、價格的選擇范圍廣泛，能夠幫助我們節約成本，減少資源的浪費。

圖片來源：鹽城維多利亞婚禮中心

可以打包帶走或者捐給慈善機構，避免浪費。此外，自助餐形式還能增加賓客之間的交流和互動，讓婚宴更加溫馨和有趣。不過，要注意合理安排食材的數量，避免過剩或不足。同時，也要注重食品衛生和質量，確保賓客的健康和口感。

這個東西不會混亂而且可以打包帶回家，幾乎不會造成浪費。

三、將原有的計劃與想法不同尋常地改變，增加了一種新的刺激與興奮。

在大家的傳統印象中，婚宴常常舉辦在賓館或酒店里，幾百人圍坐在大圓桌旁，歡聚一堂，熱鬧非凡。但對于許多年輕人來說，他們希望自己的婚宴別具一格，富有創意。那些選擇自助餐婚宴的年輕人，非常重視西式的裝飾和浪漫的氛圍。例如，有一位準備結婚的李小姐曾經在望湖賓館的西餐廳參加過一場自助餐婚宴，每個人進場時都發了一支蠟燭。當新郎和新娘進場時，所有的燈都熄滅了，只剩下微弱的燭光。李小姐覺得這種婚宴非常浪漫，比起普通的中式婚宴來說，不用到處敬酒的感覺更加舒適。

TIPS：

1.自助式婚宴并不屬于高端的婚宴形式，如果委托婚慶公司辦理，費用也不會過高。您可以選擇自行設計，只要在場地布置、食品、賓客住宿等三個方面控制好預算即可。

2.建議不要自己購買自助餐具，而是尋找專業的餐飲公司購買，價格并不昂貴。

3.在場地布置方面，最好選擇一個能夠與邀請人數相適應的場地。如果場地太大，不僅需要投入更多的金錢來進行布置和裝飾。

4.如果在室外舉辦活動的話，還需要考慮場地是否配備了保暖設備，并且要對突發天氣變化做好充分準備。

5.為了應對人數流動的影響，我們會提供略少于預計出席人數的食品，并根據菜品的減少程度及時調整供應量，并通過現場庫存進行補充。

6.我們不能忽視那些不愿意走動的老年客人們，雖然他們只有很少的人，但單設席位特殊照顧也不會很麻煩。所以我們婚宴上特別設置了中餐區，讓中西結合更加完美。