預(yù)訂婚宴酒席的注意事項：當(dāng)新人們舉辦婚宴時，涉及的金額通常會超過數(shù)萬，因此在預(yù)訂酒席時切勿掉以輕心。為了避免意外情況的發(fā)生，在預(yù)訂婚宴時務(wù)必了解以下注意事項，以確保婚禮的順利進(jìn)行。

圖片來源：蘇州金海華·小愛·宴會廳

圖片來源：青島德福來婚禮酒店

訂婚宴席的要點：

圖片來源：金華義烏香格里拉·宴會廳

1、當(dāng)訂購宴席桌數(shù)時，務(wù)必要了解賓客的出席情況，避免出現(xiàn)賓客不足或超出導(dǎo)致的尷尬情況。

圖片來源：蘇州太湖萬豪酒店·宴會廳

2、在預(yù)訂座位時，需要選擇一個靠近婚宴場地的寬敞的新人休息室。同時，需要詢問是否配備了保險箱等設(shè)備。

圖片來源：徐州芙蓉小鎮(zhèn)景觀酒店

3、請確保詢問并了解每項服務(wù)的收費標(biāo)準(zhǔn)，包括茶水、開瓶費、啤酒、汽水、開場點心和其他服務(wù)費用。

4、餐廳的菜單應(yīng)該詳細(xì)列出每個菜式的內(nèi)容，不能使用一些模糊不清的字眼，例如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等，必須具體說明菜品內(nèi)容。無論是海參、魚翅或乳豬，都必須明確列出是整只還是部分，以便食客清楚知道。

5、通常人們選擇在結(jié)婚旺季期間舉行婚禮，但需要提前預(yù)訂場地，尤其是一些熱門地點甚至需要提前一年或更久預(yù)定。

6、在支付訂金之前，應(yīng)當(dāng)明確詢問若因為惡劣天氣或意外事件而取消婚宴，是否可以退還訂金。如果取消是由于酒店的原因而導(dǎo)致婚禮無法舉行，是否需要承擔(dān)損失，并且如何進(jìn)行賠償。一定要記得要索取訂金收據(jù)。還需要清楚了解席數(shù)可以增減的范圍，以及余下酒席的處理方式。

7、需要確定的事項有：大廳最大容納人數(shù)，最少需要多少桌才不會擁擠，每桌人數(shù)是否包括小朋友的扶手椅，是否可以臨時加開桌子以及其價格，加桌菜是從其他桌子分出來還是另外準(zhǔn)備的食材，如果當(dāng)天預(yù)訂的桌數(shù)少于實際需要的桌數(shù)是否可以換到其他廳，未達(dá)到保證桌數(shù)是否可以退款或使用餐券抵扣，最晚需要多少時間確認(rèn)桌數(shù)，以及尾款付清的時間。

8、請確認(rèn)活動的進(jìn)出路線，走道和兩側(cè)擺放桌子的間隔距離是否合適。此外請注意到達(dá)舞臺的時間，確保來賓視線不會被擋住。

9、在婚宴現(xiàn)場，是否可以使用吹泡泡機、放炮或彩花炮、撒花瓣、點蠟燭或揮舞仙女棒、以及使用干冰或煙火效果。

10、在預(yù)訂宴席時，務(wù)必在訂單上清楚注明預(yù)定宴席廳的名稱，以避免到時候隨意安排一個大廳來舉行婚禮，或者導(dǎo)致座位過于擁擠或分散，避免無法提出投訴。

11、請確認(rèn)預(yù)訂的宴客場地的具體信息，包括大廳或包廂的名稱、所在樓層、是否為獨立空間、場地使用是否有時間限制以及布置會場或彩排需要提前多久。

12、在簽訂合同時，應(yīng)當(dāng)明確列出各項收費和服務(wù)范圍，不能只是口頭承諾。應(yīng)該將這些內(nèi)容以明確的文字形式寫在合同上，以確保透明和明確。