新人婚宴上的不同菜系
新人的婚禮上,婚宴是不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。在很多地方,新人舉辦婚禮時(shí)都非常重視婚宴的舉辦。這是因?yàn)樵诿耖g有一個(gè)俗語:“無宴不成婚”。那么,在婚宴上通常會(huì)供應(yīng)哪些菜系呢?

圖片來源:青島魯商凱悅酒店·宴會(huì)廳

婚宴上,可以供應(yīng)不同的菜系,比如本幫菜系。

圖片來源:煙臺(tái)魯花東上海鮮酒店
上海本幫料理以濃郁的油赤醬、適度的咸淡口味和醇厚美味而聞名。保持傳統(tǒng)特色的同時(shí),本幫菜肴還吸取了其他流派的長處,逐漸向淡雅清爽的方向發(fā)展,形成了獨(dú)特的“海派本幫”風(fēng)格。

圖片來源:深圳(鹽田區(qū))多肉花園婚宴婚禮堂
在婚宴上,有多種不同的菜系供應(yīng),其中之一是粵式菜。

圖片來源:杭州東慶童話
廣東菜以其清鮮、爽滑、脆嫩的特點(diǎn)而聞名,追求口味清新但不失味道,鮮美但不俗套,口感鮮脆但不過生,油膩適中而不油膩。廣東菜料理用量細(xì)致入微,配料精妙且獨(dú)具匠心,擺盤美觀艷麗,同時(shí)在借鑒中勇于創(chuàng)新,品種多樣繁多。
在婚宴上,我們提供多種不同的菜系,其中之一是西式菜。
現(xiàn)如今,年輕人對于西式料理的喜愛程度越來越高。無論是簡單自然的意大利菜,還是精致考究的法國大餐,都能完全滿足他們對美食的追求。與我們本土文化迥然不同的西式料理,正成為年輕人們推崇的對象。對此,越來越多的準(zhǔn)新人也開始將西式料理列為婚宴的備選之一。
在婚宴上,我們將提供多種不同的菜系,其中包括浙菜。
浙菜是中國八大菜系中的重要組成部分。杭菜分為兩種不同的流派,與烹飪風(fēng)格和服務(wù)對象有關(guān)。然而,無論哪種流派,菜肴都精致且注重口味的平衡,追求“鮮咸合一”。同時(shí),浙菜也非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。