籌備一場(chǎng)完美的婚禮需要做很多準(zhǔn)備工作，然而也存在許多陷阱，許多沒有經(jīng)驗(yàn)的新人很容易掉入其中。為了提醒廣大新人，我們今天來談?wù)?a target="_blank" href="http://www.zgjnyc.com/quanguo/hyjx/">婚宴酒店中的陷阱，讓大家能夠謹(jǐn)慎對(duì)待，并避免上當(dāng)受騙。

圖片來源：蚌埠龍鳳婚慶

首先，婚宴的菜肴要比平時(shí)的價(jià)格高昂。

圖片來源：天津吉祥凱悅沉浸式婚禮公園

新手通常很忙，他們對(duì)預(yù)訂餐廳菜單沒有仔細(xì)研究，往往沒有考慮飯菜的價(jià)格。因此，一些不良商家會(huì)趁機(jī)牟利。在一些餐廳，套餐看似很便宜，但其中的肉類菜品很少。

其次，回到臺(tái)灣的酒店

由于結(jié)婚旺季，預(yù)訂酒店變得非常困難。一些酒店為了增加收益，有時(shí)一天內(nèi)會(huì)接待兩家以上的婚宴。這些酒店通常會(huì)以清潔和撤桌等方式間接地催趕客人，為下一批客人騰出位置。許多新人在預(yù)訂酒店時(shí)以為只要預(yù)訂了，就可以隨時(shí)使用，這是錯(cuò)的。只有在預(yù)訂宴席之前簽訂協(xié)議，并約定離席時(shí)間，才能避免許多不必要的麻煩。

第三點(diǎn)：菜品份量減少

在先前確定菜系的時(shí)候，曾經(jīng)訂下了十六七個(gè)菜。但是，到底點(diǎn)了多少道菜只有安排婚宴的新人自己知道。在婚宴上，新人是整個(gè)宴會(huì)的主角，因?yàn)槊τ谄渌聞?wù)，他們一定不會(huì)注意到每一桌上到底有幾道菜。這些酒店就是利用這種疏忽，少上幾盤菜或者在菜的分量上做手腳。因此，新人在婚禮前一天一定要和主管協(xié)商確定上菜的數(shù)量和菜系，讓主管對(duì)此心中有數(shù)，或者事先簽訂合同以確保菜的質(zhì)量和數(shù)量。

第四點(diǎn)：婚宴場(chǎng)地在最后一刻變更

對(duì)于新人來說，在了解了酒店的總體環(huán)境后通常只會(huì)與酒店口頭約定使用哪個(gè)宴會(huì)廳，而在單子上只是簡(jiǎn)單寫下預(yù)定的酒席數(shù)量。然而，當(dāng)新人在結(jié)婚當(dāng)天到達(dá)時(shí)卻發(fā)現(xiàn)原本心儀的宴會(huì)廳已經(jīng)被其他人使用了。商家以新人預(yù)定的桌數(shù)較少為由，給他們安排了一個(gè)較小的宴會(huì)廳，這是非常令人生氣的。解決這個(gè)問題的辦法只有一個(gè)，就是一定要在簽訂合同時(shí)明確注明使用哪個(gè)宴會(huì)廳。

第五點(diǎn)：使用質(zhì)量低劣的食材烹飪

為了降低成本，一些餐廳可能會(huì)將品質(zhì)不佳甚至已經(jīng)不新鮮的魚、雞等食材摻入婚宴菜肴中，然后再通過紅燒的方式去除異味。因此，在選用餐廳之前，一定要仔細(xì)考察廚師的食材選擇，或者選擇清蒸的菜肴，以避免酒店使用劣質(zhì)產(chǎn)品，從而防止宴會(huì)后客人出現(xiàn)食物中毒或其他不良反應(yīng)。

提醒：

1.為了避免以后出現(xiàn)位置擁擠或席位分散而無法進(jìn)行投訴的情況，在預(yù)訂酒席時(shí)，需要在訂單上清楚標(biāo)明所設(shè)宴的廳房名稱。另外，在協(xié)議上還要注意明確規(guī)定是否允許在宴請(qǐng)當(dāng)天與其他宴會(huì)同時(shí)進(jìn)行。

2.在點(diǎn)菜時(shí)，需要向宴客部門詳細(xì)咨詢并確切地確認(rèn)所點(diǎn)的菜品內(nèi)容。

3.確保我們清楚地了解每項(xiàng)服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

4.在支付訂金之前，應(yīng)該詢問清楚如果在出現(xiàn)特殊情況需要取消婚宴時(shí)，訂金將如何處理，并且是否需要賠償損失。同時(shí)，一定要記得索取訂金收據(jù)，千萬不要忘記此步驟。